Top Ad 728x90

, , , ,

Resep Tongseng Ayam Mercon, Bikin Keluarga Semangat Makan

Resep Tongseng Ayam Mercon, Resep Masakan, Resep Masakan Indonesia, Masakan Paling Hits, Resep Masaakan Paling Enak, Cinta Kuliner,


Cintakuliner - Lagi mencari beberapa Resep Tongseng Ayam Mercon? ya disini kamu sudah menemukan tempat nya, yuk simak beberapa resepnya dibawah ini:

Bahan-bahan yang diperlukan:


  • 800 g daging ayam tanpa kulit, potong 12 buah
  • 4 sdm santan kental
  • 400 ml air
  • 2 batang serai
  • 300 g kol
  • 3 buah tomat hijau, potong kotak
  • 2 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 5 sdm Bango Kecap Manis
  • 1 sdm merica putih bubuk
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu halus
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 sdt Royco Kaldu Ayam
  • 1 sdt ketumbar butiran
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 sdm bawang merah goreng


Resep Tongseng Ayam Mercon dan bumbu yang sudah halus: Masukkan semua bahan tersebut ke dalam blender termasuk juga Royco Kaldu Ayam. Proses hingga benar-benar halus.

Panaskan terlebih dahulu minyak kedalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daging ayam dan juga air, aduk sampai rata. Masak sampai daging matang.

Masukkan santan kelapa, kol, tomat, dan juga daun bawang. Masak hingga santan mendidih.

Tambahkan secukupnya Kecap Bango Manis, gula dan merica.

Taburi bawang goreng. Sajikan.

Gimana hasilnya? Pasti resep Tongseng Ayam Mercon ini terbukti kan, satu keluarga kamu akan bersemangan memakannya.

Top Ad 728x90