author photo


Cintakuliner - Manfaat hebat Timun biasanya cuman sekadar jadi pelengkap di dalam makanan kita. Jadi lalap, acar, ataupun terkadang menjadi minuman segar.

Jenis sayuran yang ini memang sangat memberikan sensasi yang sangat segar tersendiri ketika di nikmati, paling utama sesudah makan-makanan berat dan juga bersantan.

Namun sebetulnya timun tidak cuma bermanfaat untuk memberikan rasa segar sesudah dimakan. Mentimun juga punya besar manfaat lain yang tidak terduga.

"Sama seperti sayur yang lain, mentimun juga memiliki sejumlah ragam manfaat untuk tubuh, dan hal ini tidak akan diketahui dengan baik seperti halnya kubis, tetapi bukan berarti ini tidak baik," ucap dokter Jessica Perez.

Berikut ini adalah beberapa manfaat makan mentimun, dilansir dari Women's Health.

1. Kaya Nutrisi

Manfaat hebat Timun yang memiliki kandungan dan juga nutrisi yang hebat. Di antara lainnya adalah kalori sebanyak 16 gram, protein 1 gram, serat 1 gram, karbohidrat 4 gram, gula 2 dan juga sodium masing-masing 2 gram.

Tidak hanya hal tersebut, mentimun juga banyak mengandung akan vitamin C dan juga K dan juga memiliki banyak kandungan magnesium, potasium, dan mangan yang sangat tinggi.

2. Antioksidan dan Mikronutrisi

Dari beberapa perkataan Jurnal Penelitian Usia dan juga Praktik Klinik, timun sangat banyak mengandung sejumlah kelompok polifenol seperti lignan, yang bisa sangat membantu untuk mengobati kanker yang terkait dengan esterogen.

Perez juga mengatakan mentimun juga banyak mengandung beberapa antioksidan seperti beta kerotin dan juga flavonoid, yang mampu melawan inflamasi dan melindungi sel dari kerusakan.

3. Menstabilkan Tekanan Darah

Tekanan darah yang sangat tinggi sering dikatakan hipertensi, mampu juga meningkatkan risiko penyakit pembengkakan pembuluh darah, stroke, atau bisa terjadi lebih buruk lagi. Tingginya kandungan elektrolit potasium dalam mentimun mampu juga mengurangi retensi air yang diinduksi natrium dan dengan itu timun dapat menurunkan tekanan darah, menurut dari penelitian American Heart Association.

4. Melancarkan Pencernaan

Pada awalnya, semua kalori yang dikandungkan dalam mentimun berasal dari serat. Menurut dari ucapan dokter Perez, serat juga mampu meningkatkan kesehatan usus dan juga keteraturan pergerakan usus. Juga bermanfaat untuk mengelola kondisi tertentu seperti diabetes dan kolesterol tinggi. Bahkan mentimun juga bisa untuk membuat anda menghindari makan yang berlebihan.

5. Menjaga Hidrasi

Hidrasi juga sangat penting untuk tubuh yang akan membawa nutrisi ke sel-sel anda. Juga mencegah sembelit, dan membuang kuman. Perez juga menyebutkan mentimun juga dapat membantu anda memenuhi asupan cairan harian yang disarankan, yaitu 8 gelas air mineral. Pada umumnya, timun juga terbuat dari 95 persen air dan ini sudah cukup memenuhi kebutuhan air anda.

6. Menyehatkan Usus

Kandungan yang sangat tinggi serat dalam timun mampu menjaga usus agar tetap sehat. Terlebih lagi waktu anda memakannya di dalam bentuk acar. Maka ini sangat super hebat dan bermanfaat. Acar terbuat dari mentimun dan ditambah campuran yang tepat dari garam dan juga cuka.

"Proses fermentasi membuat timun menjadi bahan bakar yang sempurna untuk usus anda," Bonnie Taub-Dix, kreator laman makanan Better Than Dieting dan Read It Before You Eat It.

Meningkatkan "bakteri baik" di dalam usus anda yang berhubungan dengan sejumlah manfaat seperti membaiknya kekebalan tubuh dan fungsi usus.

7. Baik untuk diet

Timun juga disebutkan menjadi salah satu makanan yang sangat mampu untuk menjaga berat badan. Memakan timun juga bagus jika ingin memilih style hidup yang sehat dan juga kaya akan produk, biji-bijian, lemak sehat, dan juga protein tanpa lemak.

"Timun juga sangat mampu membantu untuk menurunkan berat badan, dalam artian, jika anda memakannya dengan lebih banyak akan membuat anda mengurangi makan karena ini bisa membuat anda agar merasa kenyang dengan sangat cepat dalam waktu yang sangat lama," ucap Perez.

8. Mampu Mengatur Penyakit Diabetes

Sama juga halnya dengan membantu menjaga berat badan agar tetap sehat, timun juga dapat untuk mengendalikan diabetes. Kandungan airnya yang sangat banyak untuk mampu mengurangi hasrat untuk memakan cemilan. Dimana hal tersebut merupakan cara yang terbaik untuk mengatur kadar insulin.

9. Menguatkan Tulang

Memperkuat tulang bukan hanya dengan kalsium. Pikirkan lagi tentang timun yang juga banyak akan vitamin K. Penelitian dari Jurnal PLos Medicine juga sudah menemukan kalau wanita pascamenopause yang mengonsumsi lima miligram vitamin K setiap hari nya selama dua tahun mengalami patah tulang 50 persen lebih sedikit daripada kelompok kontrol.

Namun, vitamin K juga dapat unntuk membantu pembekuan darah, maka perlu di konsultasikan bersama dokter anda sebelum peningkatan tiba-tiba dalam jumlah timun yang jika anda mengonsumsi pengencer darah.

10. Untuk Bahan Masakan

Manfaat hebat Timun juga memiliki rasa netral yang sangat berguna sebagai bahan makanan ataupun cemilan. Berbagai makanan dengan menu mentimun tentu saja akan menyegarkan sekaligus membuat pun perut lebih kenyang dengan cepat. Ini bisa menjadi pilihan pertama jika anda ingin memakan hidangan segar.
your advertise here
Next article Next Post
Previous article Previous Post