Top Ad 728x90

, , , ,

Resep Seblak Makaroni Kuah, Dijamin Ketagihan!


Cintakuliner - Waktu ingin memakan makanan yang berkuah untuk makan siang dengan berbagai sensasi yang rasanya gurih dan mengungggah selera? Sajian dari resep Seblak Makaroni Kuah bisa jadi salah satu pilihannya.

Selain gampang dibuat, makanan ini juga langsung dapat disajikan dengan bermacam makanan pelengkap semacam martabak telur. Perpaduan rasa kedua hidangan itu dijamin bikin lidah bergoyang waktu makan siang!

Tertarik mencobanya? Yuk langsung simak saja resep lengkapnya, Selamat mencoba!

Resep Seblak Makaroni Kuah

Bahan yang di perlukan:

1 genggaman kerupuk, lalu rendam air

2 genggaman makaroni, lalu rendam air

2 butir sosis sapi, potong miring

1 butir telur, di kocok rata

2 lembar sayur sawi putih, iris kasar-kasar

1 batang daun bawang, ambil hijaunya saja, lalu di cincang

1 batang seledri, cukup ambil daunnya saja

1/2 sdt kaldu ayam yang bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt merica yang bubuk

500 ml air bersih

3 sdm minyak goreng

Bumbu halus yang di perlukan:

5 butir cabe merah keriting

10 butir cabe rawit merah

3 buah bawang merah

2 siung bawang putih

3 cm daun kencur

Cara Membikinnya :

1. Langsung panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus tersebut sampai harum, tinggalkan di pinggir wajan. Lalu masukkan telur kocok, aduk untuk buat orak-arik. Lalu masukkan air, masak sampai panas;

2. Lalu masukkan lagi kerupuk dan juga makaroni, rebus sampai lembek. Kuah akan sedikit demi sedikit akan habis, bila perlu bisa ditambahkan air lagi. Bumbui lagi dengan garam, gula, merica dan juga kaldu ayam yang bubuk

3. Masukkan lagi sosis sapi dan juga sawi putih, masak sebentar. Sebelum diangkat, masukkan lagi daun bawang dan seledri. Makan selagi masih hangat.

Itulah beberapa resep Seblak Makaroni Kuah yang bisa bunda-bunda coba dirumah. Selamat mencoba!

Top Ad 728x90